En vänlig påminnelse från Julia Frändfors

Bildkälla: Julia Frändfors Instastory

Julbord verkar vara lite av en vattendelare bland svenskar.
Det finns de som älskar det och bokar årets julbord redan i början av augusti, och så finns det sådana som jag som enbart äter julbord om jag ”måste” – alltså med jobbet eller liknande, men jag skulle aldrig betala själv för det.
Det är förmodligen för att jag växte upp på mina föräldrars restauranger, där det serverades julbord från november och framåt, vilket innebar att vi åt så mycket julmat innan jul att ingen av oss ville ha det på julafton. Så idag har vi egna traditioner på julbordet, som i andras ögon framstår som en smula märkliga, men de är jul för oss.

Äter du julbord?
Äter du gärna julbord? Älskar du julbord och skulle känna att något saknades i julstämningen om du inte fått besöka minst ett par stycken innan den 24:e? Och har ni någonting konstigt på ert julbord som ni bara måste ha?

I inläggen här ovan uppmanar Julia Frändfors alla att boka sina julbord innan de tar slut.
Själv har hon bokat på influencerfavoriten ”Gamla Riksarkivet”, men jag har en känsla av att hon kommer besöka minst ett till innan julafton står för dörren. Jag har ätit typ ”libanesiskt julbord”, men vad som skiljer det från en vanlig buffé har jag fortfarande inte förstått.
Eftersom bloggen bråkar så mycket kommer det lite lättsammare inlägg här… Eller ”lättsamma” vet jag inte… Frågar du Julia så är ämnet i det här inlägget av största vikt, men för mig som helst äter mammas julköttbullar blir det ett lättsamt inlägg.

83 kommentarer

Kommentarerna är omodererade så du står själv för vad du skriver så håll dig på mattan!

    Nej olidkigt att umgås med kollegor, äter få saker på julbordet äter hällre lyxig mat hemma med djuren mer givande ??

      Det är alltså tillåtet att gå på julbord med vänner och familj också…

        Eller utan sällskap! Det finns säkert ställen som tillåter att man tar med vissa former av husdjur också! ?

    Sent ute! Jag bokade i april, för 2025.

      Och jag bokade i februari 1975!

      Klart att JULia bokar JULbord nu! GodJulia.

    Gillar inte julbord. Ogillar buffé överlag då jag blir lite äcklad och sedan finns det inget på ett julbord som jag tycker är speciellt gott.

      Men nu blir jag nyfiken.

      Jag tänker ändå att julmat består av minst 50-60 olika saker.

      Vad äter man generellt för mat om man inte gillar något som finns på ett julbord?

        Jag tycker inte om sill, skinka, jansson eller gröt och är inte så förtjust i lax. Patéer, sylta och leverkorv går bort.
        För mig måste julbordet ha brunkål och det finns sällan där jag bor. Så inte värt priset för att äta någon räkröra, köttbullar och prinskorv.

        Jag är inte mycket för husmanskost, jag äter gärna mexikanskt, sushi, indiskt, libanesiskt, medelhavskost, mycket skaldjur mm. Äter inte kött alls så skinka, prinskorv och köttbullar går bort. ☺️

        Är man vegetarian finns det oerhört lite på ett traditionellt julbord som går att äta. Så när jobbet bjuder står jag över. Inte jättekul att sitta där med ett par potatisar liksom.

          Gamla Riksarkivet är så överhypat och svindyrt! Ja, jag har varit där och var absolut inte imponerad. Som en skolmatsal med personal som inte har så mycket koll. Väldigt opersonligt!
          Jag kände noll komma noll noll när jag gick därifrån snarare hit vill jag inte gå igen. Ulriksdals värdshus kan jag däremot rekommendera. Himla mysigt och stämningsfullt. Rosendal likaså.

            Om du beskriver det som en skolmatsal så har du ju inte varit där ?

          Jag jobbar statligt och vi fick julbord på jobbet (egen matsal) och ja det jag kunde äta (vegetarian) var kokt potatis och skumtomtar. Jättegott. Året därpå sa jag att jag inte vill följa med utan åkte och köpte sushi istället.

    Tycker det räcker med julbordet på julafton och kanske någon mer gång under december. Bokar inte in mig på restaurang, så gott är det inte.

    Jag kan tycka att det är lite trevligt men vill helst inte betala för det själv. Vi brukar äta Grands julbord med jobbet, väldigt trevligt faktiskt. Väldigt goda potatisar men det kan man väl förvänta sig när det kostar typ en lax.

      Jag tycker det är gott med smörgåsbord på kryssning. Julbord är ok men dragit ner på maten.

    Skulle aldrig betala själv för ett julbord. För mig räcker det gott med det vi får av jobbet. Hade lätt kunnat skippa det på julafton sen.

    Tycker inte om julen överhuvudtaget.

      Men julen tycker om dig.

        Fint tankesätt. Jag ska komma ihåg det. Tack 🙂

      Då är vi två.?

    Äter julbord med jobbet i början av december. Äter väl knappt en tiondel av det som finns på julbordet och brukar sikta in mig på ost och dessert mest. Sen är jag nöjd och är inte särskilt sugen på julbord mer det året. En gång räcker, och någon annan får gärna betala för det.

    Det ska vara 27 grader i morgon. Jag kan inte boka julbord nu, det går inte.

    Julen är inställd i år.

    Med vänliga hälsningar
    Tomten

      Tack tomten. Då firar vi midsommar istället.

      Yes!!!!

      Tycker vi drar ner på mat och julklappar och gör något vettigt och givande istället.

    Hatar julbord. Och påskbord för den delen. Skulle kunna leva resten av mitt liv utan ett enda till.

      Så dramatiskt.

    Ogillar både buffé och julmat så julbord går bort för mig. Enda goda att förtära på julen är glögg och saffransbullar.

    Hade gärna ätit julbord med jobbet, men dom har bara haft råd med det ett år av fyra jag jobbat där. (För oss vanliga knegare då, kontoret får många julbord) Ett år fick vi presentkort.
    Annars räcker det det med julbord på julafton för mig. Gott med rester också.

      Vill också tillägga att en höjdpunkt på julbordet är att ta potatis och säga högt ”nej ta lax, det är dyrt eh gott!”

        Rudolf❤️

    Älskar julbord! Inte bara för maten utan för julstämningen. Jag och maken brukar testa olika varje år.

    Ja man kan ju tänka sig att libanesiskt julbord består av saker som man äter runt jul i Libanon…

    Eller tror du på allvar att ”julbord” ser likadant ut i hela världen?

      Tror du att hela världen firar jul?

        Ja det är precis vad jag tror!

      Hon känner förmodligen till att julbord inte ser likadana ut världen över, även i usa där C bott ser ju julbordet annorlunda ut. ☺️

      Hon kanske menade att det som funnits på det libanesiska julbord hon varit på motsvarade det som normalt erbjuds på libanesiska bufféer?

      Ändå lite roligt om den generiska libanesiska buffén egentligen är detsamma som ett traditionellt libanesiskt julbord, men som helt enkelt serveras året om i restauranger världen över och istället bara kallas ”buffé” eftersom något med namnet ”julbord” eller motsvarande nog inte säljer så bra i juli, osv. ?

        Tycker bara att det är lite ignorant att döma ut ett annat lands julbord som en vanlig buffé …

          Ett svenskt julbord är ju egentligen en lite pådragen svensk brunch.

          Så inte konstigt om ett julbord i ett annat land består av de vanligaste rätterna i det landet

            Rejält pådragen i så fall… ?

            Jag hade iaf fnissat lite om man runt om i världen höll stående buffer sammansatta av griljerad skinka med senap, kalvsylta, köttbullar, prinskorvar, Janssons frestelse, rödbetssallad, lutfisk, ägghalvor, potatis, sill, gravad lax, dopp i grytan, vörtbröd, brysselkål, ris a la Malta, pepparkakor, knäck, snaps, glögg, (jul)must med mera, som året runt marknadsfördes som ”svensk buffé”. ?

              Det får väl tilläggas att jag nog inte hade blivit alltför förolämpad om någon som brukar äta dessa ”svenska bufféer” vid ett senare tillfälle serverades ett svenskt julbord och då undrade vad som skiljer det från en vanlig svensk buffé. ?

                Som svar på Cs kommentar alltså.

              Men många av de där rätterna ingår ju i ett traditionellt smörgåsbord…

              Ett julbord består av helt vanlig svensk mat,

    Älskar julbord! Brukar gå med jobbet och sen med min man innan julafton. Hos oss måste det finnas västerbottenspaj, romsås och handskalade räkor utöver allt det traditionella. Min syster var ihop ett tag med en kille som absolut behövde ha kräftor. Blev nyfiken Camilla nu vad ni äter för märkligt? ? och alla andra!

      Vi äter danskt julbord, dvs helstekt anka, fläskstek, brunede kartofler och två sorters sås.

      På kvällen blir det risalamalta med körsbärssås och mandelgåva till den som hittar mandeln.

      Den 25 äts julefrukost. Det är olika sorters bröd med allt man kan tänka sig till. Lax, äggröra, bacon, skinka (påläggsskinka, inte julskinka), rester från anka och fläskstek och en miljon andra saker.

      Senare på dagen äts stor ostbricka.

      Svenskt julbord har jag bara ätit i skolan typ.

        Obs att dansk frokost inte är frukost, utan lunch 🙂

        Lät ju jättegott! Kanske borde satsa på dansk tradition istället.

          Det ÄR jättegott! Min (svenska) man blev helsåld första året vi firade jul tillsammans och har inte rört svensk julmat sedan dess, haha 🙂

            Vad brukar mandelgåvan vara för något? ?

              Det varierar lite, men enligt tradition (vet ej om det bara är min släkt eller Danmark i stort) är det en marsipangris från ett finare ställe. Det kan också vara finare praliner eller liknande.

              I risalamaltan finns hackade mandlar, men en enda hel. Den som får den hela får även mandelgåvan. Det brukar vara min pappa som vinner, för han äter sjuka mängder gröt, haha.

      Måsten: brunkål, köttbullar, prinskorv, ägg, grovt bröd med ost och korv.
      Tillägg: potatisgratäng, rödkål, grönkål
      Kanske: lax med romsås

      Behöver potatis, kallrökt och varmrökt lax, romsås, ägghalvor, rödbetssallad och brysselkål.

      Min bror och jag var rejält trötta på julbord något år, så vi la till makaroner. Tyckte att torr kokt potatis var så tråkigt?

        Makaroner ?❤️ av all pasta

    Nej hatar julbord

    Äter inte julmat alls. Är väldigt klar med det sedan många år. Brukar antingen vara utomlands eller hemma och äta GOD mat. För min del till exempel gratinerade havskräftor, löjromstoast, goda ostar. Kan sträcka mig till ett par pepparkakor med grönmögelost.

    Ogillar julbord, skulle inte säga att jag hatar det, det finns helt okej maträtter (potatis, sås, vegoköttbullar och rödbetssallad t.ex).

    Inte firat jul på ett par år nu och det är SÅ SKÖNT att slippa. Ogillar allt med julen. Pressen, kraven ”traditionerna”, allt alkoholvurmande, julklappar. Nej usch.

      Flyttar tillbaka till Sverige efter 10 år utomlands och har redan ångest över julen 🙂

    Kanske en idé att betala av skulder innan man bokar dyr julbord…

      Vem har skulder?

    Lite besviken över att du inte ens försökte skoja till det med att JULia bokat julbord nu. Är allt okej?

    Har aldrig varit på julbord (förutom Ikeas haha, men det var faktiskt inte jätteäckligt där vi var), så jag vill gå nån gång i alla fall för att ha gjort det.

      Faktiskt inte jätteäckligt?

    Åh det börjar redan i augusti. Härligt.

    Jag är så trött på
    1. Folk som måste berätta för alla att de hatar julbord.
    2. Folk som tycker att de är speciella för att de inte äter (svenskt traditionellt) julbord utan ”har vår egna tradition”

    Good for you. You do you. Orka.

      Fast om någon frågar så. Jag tycker julbord är mysigt men då det är få rätter jag äter tycker jag inte det är värt det. Bättre att ha julbord hemma med färre rätter men precis det man vill ha.

      Jag hatar julbord

      Haha precis så ??

    Någon som vet vad Hanna Friberg håller på att spela in?

    Jag har ställt alarm för när platserna släpps i augusti till ett speciellt ställe. Det är få platser och vi har inte lyckats få plats någon fredag eller lördag, så det hade varit mysigt att inte lämna tidigt pga jobb dagen efter.

    Dock är det inte julmat utan havets julbord med havskräftor, krabbklor, ostron, annorlunda små asiatiska rätter och specialsushi. Inleds med en juldrink och gottebord efter.

    Snälla skriv om Tingeliinns humblebrag-inlägg. Jag orkar inteeeee!

    Tror det är följande som avgör:

    Vi, som på en brunch tar melon, ananas, Nutella, scones våfflor osv är de som inte är exalterade över julbord.

    MEN de som istället vrasar loss med äggröra, sillar, bacon leverpastej osv är de som garanterat älskar julbord.

    Jag 1/2 gillar julbord, vill bara ha julskinka dock kan äta det på tvären. Sen blir det Nutella och pannkakor ?

      Tror du satte huvudet på spiken haha, är 1:a

      Ja! jag är nummer 2

    Älskar julbord och julmat överlag. Har de senaste 6 åren jobbat på ett ställe där vi inte fått julbord men ska byta jobb nu efter semester och hoppas på ett gött och saftigt julbord i november-december.

    Gå på julbord vart som helst bara för sakens skull, nej tack. Äta halvfabrikat hos släkten varje dag mellan julafton och nyårsafton, också nej tack. Går däremot gärna på RIKTIGT bra julbord en eller flera gånger i december (inte med kollegor nej, usch dom slipper jag helst om jag inte får betalt). Och äter gärna ett vällagat litet julbord, helst av mamma, på julafton.

    Kan du inte skriva lite mer om det här med ”röda” siffror? Finns det ”standard” numera att ha röda siffror (alltså att följarantalet minskar) inom influencer-världen eller finns det dem som fortfarande växer och som ökar i engagemang och följare?

    Jag följer intresserat ”fallet” för Therese Lindgren, som stadigt tappar följare varje dag. Hon har ju fortfarande närmre miljonen, så det är ju inte på långa vägar någon kris för henne eller röda siffror på samma sätt som Margaux hade under ”incidenten” men det är ändå tydligt att folk tycker att Therese är ganska ointressant. Fortsätter det i samma takt så kommer hon tappa omkring 12 tusen följare till innan årsskiftet.

    Jag gillar inte ens julmat, så julbord blir det aldrig för min del. ? Förra året firade vi jul utomlands, julmiddagen bestod av en stor bricka sushi (väldigt spännande sushi i Asien).

    Nu är sommaren snart slut, Julia planerar julbord och UnderbaraClara skriver bara om mat och träning. Allt är som vanligt.

    Tänkte skippa julen helt i år, så nej 🙂 Åker utomlands och äter helt andra grejer.

    Det är kul hur Julia filmar in i människors fönster, folk som fortfarande inte har orkat ta ner sina julstjärnor och pynt från förra julen, men samtidigt bokar hon julbord redan nu, lyssnar på julmusik och postar inlägg om hur hon saknar julen. Dubbelmoral eller har jag fel?

    Har bokat hotell och julbord för julmarknaden på Tjollöholms slott. 😀 Ingick julbord så det var trevligt.

    Annars julbord med jobbet, sen räcker det med julmat till sjulafton.
    Föredrar dock julbord i mysig herrgårdsmiljö inte Christer Sandelin eller ngt annat showande med ölhinkande kontorsnissar. Gjort mkt sånt och kan inte tänka mig värre julbord.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *